在现今单片机所集成的部件越来越多，也就是说，单片机的意义只是在于单片集成电路，而不在于其功能了。如果从功能上讲它可以说是万用机。因为是其内部集成了各种应用电路。
AT89C51是一个低电压，高性能CMOS 8位单片机，片内含40个引脚，32个外部双向输入/输出（I/O）端口，同时内含2       个外中断口，2个16位可编程定时计数器,2个全双工串行通信口，4k bytes的可反复擦写的只读程序存储器（PEROM）和128 bytes的随机存取数据存储器（RAM），器件采用ATMEL公司的高密度、非易失性存储技术生产，兼容标准MCS-51指令系统，片内置通用8位中央处理器和Flash存储单元。AT89C51可以按照常规方法进行编程，也可以在线编程。其将通用的微处理器和Flash存储器结合在一起，特别是可反复擦写的Flash存储器可有效地降低开发成本，所以此方案采用AT89C51八位单片机实现。
       人们通常将能把非电量转换为电量的器件称为传感器，传感器实质上是一种功能，作用是将来自外界的各种信号转换成电信号。它是实现测试与自动控制系统的首要环节。如果没有传感器对原始参数进行精确可靠的测量，那么，无论是信号转换或信息处理，或者最佳数据的显示和控制都将无法实现。传感器技术是现代信息技术的主要内容之一，信息技术包括计算机技术、通信技术和传感器技术。计算机和通信技术发展极快，相当成熟。为了适应现代科学技术的发展，世界众多国家都把传感器技术列为现代的关键技术之—。采用热敏电阻，可满足40摄氏度至90摄氏度测量范围，但热敏电阻精度、重复性、可靠性较差，对于检测1摄氏度的信号是不适用的。而且使用热敏电阻，需要用到十分复杂的算法，一定程度上增加了软件实现的难度。所以我门用到了温度传感器AD590
AD590是美国模拟器件公司的电流输出型温度传感器，供电电压范围为3~30V，输出电流223μA（-50℃）~423μA（+150℃），灵敏度为1μA/℃。当在电路中串接采样电阻R时，R两端的电压可作为喻出电压。注意R的阻值不能取得太大，以保证AD590两端电压不低于3V。AD590输出电流信号传输距离可达到1km以上。作为一种高阻电流源，最高可达20MΩ，所以它不必考虑选择开关或CMOS多路转换器所引入的附加电阻造成的误差。适用于多点温度测量和远距离温度测量的控制。
        Intel 8086/8088 系列的可编程外设接口电路简称PPI，型号为8255，具有24条输入/输出引脚，可编程的通用并行输入/输出借口电路。它是一片使用单一+5V电源的40脚双列直插式大规模集成电路。8255A的通用性强，使用灵活，通过它CPU可直接与外设相连接。8255A具有三个相互独立的输入/输出通道：通道A，通道B，通道C，
因本设计中，外部相连接器件多借口多所以将AT89C51与8255A相连接可为外设提供3个8为I/O端口，容许采用同步，异步和中断方式传送I/O数据。
        键盘采用3×3阵列，一共九个键，还有一个复位键直接与AT89C51芯片的RESET引脚相连，正好满足十个键的要求。
        AT89C51对LED的显示，采用八段LED数码显示管，显示接口采用74LS164八位移位寄存器，它的特点是串入并出，可以减少所用89C51的引脚，只需89C51的P3.0与P3.1两个引脚串行输出就可以，以简化结构，节省部线空间，是本设计的最优方案。随着计算机技术的发展，单片微型计算机在工业自动化领域和智能化产品中得到了广泛的应用。如何提高单片机产品的抗干扰能力是产品开发和设计人员所面临和必须解决的问题。关于抗干扰的具体方法在很多书籍和文章中都有较为详尽的论述。美国DALLAS公司生产的“看门狗(WATCHDOG)”集成电陆DS1232具有性能可靠、使用简单、价格低廉的特点，应用在单片机产品中能够很好的提高硬件的抗干扰能力,在实际使用中收到了良好的效果。